terça-feira, 1 de janeiro de 2013

Caipira de Morango


Mudando um pouco de "tipo" de receitas... vou falar agora sobre caipiras!! Eu simplesmente AMO caipirinhas!! Não sou muito fã de cerveja nem digestivos, mas adoro uma caipirinha!! Partircularmente prefiro aquelas com vodka mas, na falta de, não deixo de experimentar coisas novas!

Comecei a minha paixão por caipirinhas com a convivência com meu pai. Até hoje, antes de qualquer churrasco, ele sempre faz uma caipirinha. No início, fui autorizada a dar só uma bicadinha... rs.. depois aprendi a fazer... hoje em dia eu sou a responsável pelas caipiras nos churrascos!

E como comecei a praticar bastante, também comecei a inventar moda, e fazer variações desse delicioso drink brasileiro! Passei da básica caipirosca de limão para a caipira de frutas variadas. Aqui vai então a dica de como fazer uma super caipirosca de morango. Fica muuuuito bom!!!!


Caipirosca de Morango

Ingredientes:
- 1/2 limão
- 4 morangos
- 2 colheres de sopa de açúcar
- gelo
- vodka

Modo de Fazer:
Corte o limão primeiramente em rodelas e em seguida cada uma delas em 4 pedaços. Pique os morangos e coloque-os juntamente com os limões em um copo próprio para caipirinha. Adicione o açúcar e, com um soquete, amasse todos os ingredientes. Adicione gelo até o topo do copo. Complete com a vodka até que falte um dedo para encher o copo. Misture BEM... and ENJOY!!!

Caipirosca de Morango: Combinação perfeita para um churrasquinho.


#FicaADica:
. Caso vc goste de outros tipos de bebida, troque a vodka por cachaça, Stanheiger, etc...
. Caso prefira a caipirinha mais ou menos doce, regule a quantidade de açúcar.
. Além do morango, você pode colocar kiwi, maracuja, dentre outras frutas. Minha dica é fazer experimentos a cada nova caipira!
. Para acompanhar a sua caipirosca, faça um churrasquinho! Não há combinação melhor!

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